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Le mie ricette Ricette Marmellate, Confetture e Creme Le mie Ricette ricette Ricetta Contorno di Vegetali al Vapore
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Ingredienti:
- Patate, carote, finocchi, piselli novelli Findus in uguale quantità,
- prezzemolo, olio di oliva, aceto balsamico, sale q.b. (i finocchi possono essere sostituiti con cavolfiore o verza o zucchine)
Preparazione:
Pulisci patate, carote e finocchi e tagliali a pezzettoni.
Sistema nel cestello della vaporiera prima le patate, poi le carote e i finocchi e alla fine i piselli.
Aggiungi l'acqua necessaria e il sale.
Copri, porta a bollore e fai cuocere per 25 minuti.
Impiatta e condisci con olio, prezzemolo e qualche goccia di aceto balsamico.
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